Цель:

1. Формирование у детей умений разнообразной деятельности в процессе посадки лука.

Задачи:

1. Уточнить и обобщить знания детей о луке, как овоще, закрепить знания о строении лука, об условиях, необходимых для роста растения;

2. Закрепить знания цвета, формы предмета и уметь определять по его признакам;

3. Привить любовь к труду.

Материал к занятию: пластиковые контейнеры, рыхлая земля, вата, лейки с водой.

Ход занятия.

Воспитатель: Ребята, я сегодня принесла вам мешочек сюрпризов. Хотите узнать что находится внутри.

(приглашается один ребенок, которые на ощупь определяет содержимое мешочка, в котором лежит свежая луковица).

Воспитатель:  Ну, что вы догадались, что это?

Дети: Да. Это настоящая луковица!

Воспитатель: Ребята, скажите, лук – это что?

Дети : Растение, овощ.

Воспитатель: Правильно ребята! Давайте отгадаем загадки:

Никого не огорчает,

А всех плакать заставляет.

Сарафан не сарафан,

платьице не платьице,

А как станешь раздевать,

досыта наплачешься.

Он никогда и никого не обижал на свете.

Чего же плачут от него взрослые, и дети?

В десять одёжек плотно одет,

Часто приходит к нам на обед.

Но лишь за стол ты его позовешь,

Сам не заметишь, как слезы прольешь.

Воспитатель: Молодцы, ребята вы отгадали все загадки.

Воспитатель: Скажите, пожалуйста, а какой лук на вкус?

Дети: Горький.

Воспитатель: Мы сейчас с вами это проверим.

(Чистим и разрезаем луковицу. Дети пробуют на вкус.)

Воспитатель: Что же получается, лук горький на вкус. Его трудно чистить и резать – все от него плачут. Зачем же тогда его используют?

Дети: В нём много витаминов, чтобы не болеть….

Воспитатель: Правильно, молодцы. Действительно, лук нужно обязательно употреблять в пищу. Он очень полезен. Про него говорят: Лук от семи недуг. Что такое недуг?

Дети: Когда болеют.

Воспитатель: Верно. В луке содержится очень много витаминов, которые помогают организму противостоять простудным заболеваниям. Улучшают работу сердца, желудка и даже укрепляют дёсны и зубы.

Воспитатель: Давайте внимательно рассмотрим луковицы.

(Дети рассматривают луковицы, сравнивают их и делают вывод:

все луковицы в коричневых сухих чешуйках, твёрдые на ощупь, на донце луковицы старые корешки).

Воспитатель: Такой лук называют репчатый.

Воспитатель: Кажите, какую форму имеет луковица?

Дети: Круг.

Воспитатель: Какого цвета?

Дети: Коричневая, золотистая.

Воспитатель: А ещё лук бывает белый, красный, фиолетовый. (Показ)

Воспитатель: А как вы думаете, что необходимо сделать, чтобы получить зелёный лук?

Дети: Посадить лук.

Воспитатель: Правильно, лук надо прорастить.

Воспитатель: Вы хотите, чтобы у нас в группе вырос зеленый лук?

Дети: Да.

Воспитатель: Ребята, давайте вспомним, что нужно растениям для роста?

Дети: Земля, вода, свет, тепло.

Воспитатель: А у нас с вами есть всё это, чтобы у нас в группе росли растения?

Дети: Да.

Воспитатель: Посмотрите внимательно сюда, как это надо делать. Как правильно посадить луковицу?

Дети: В пластиковый контейнер надо насыпать земли, только не самого верха.

- Сделать углубление в земле при помощи палочки,

- Посадить лук,

- Присыпать её землей, чтобы верхняя часть выступала.

Что ещё нужно сделать? (надо полить)

Давайте сейчас посадим наши луковки. Поместите ваши луковицы в контейнеры с землей, чтобы корешки были внизу.

(Дети насыпают землю, помещают туда луковицы)

Воспитатель: Молодцы. И будем каждый день наблюдать за ними и зарисовывать изменения, которые будут с ними происходить.

Воспитатель:  Давайте ещё раз повторим, как много мы узнали сегодня о луке.

Воспитатель: Почему полезно есть лук? (Ответы детей)

Воспитатель: Какую часть лука употребляют в пищу?

Дети: Саму луковицу и зелень.

Воспитатель: Молодцы ребята! Думаю, вы всё запомнили и будут обязательно кушать лук, чтобы укреплять своё здоровье.